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帰省用手土産完成～ヽ(´▽`)ノ
オレンジチョコのパウンドケーキ、義弟リクエスト。
紅茶のパウンドケーキ、妹リクエスト。
仔豚のフィナンシェ。マフィンよりは綺麗に仔豚になったかも。
簡単に朝顔型でフィナンシェ。妹リクエスト。
masatsu氏実家分とM嬢の分もせっせと箱詰め。
明日は妹の家へ一泊で行く予定。
天気大荒れ予報がコワイ。
朝からイングリッシュマフィンを焼いたので
朝ご飯はソーセージエッグマフィン。
目玉焼きセルクルがないのでタマゴがぶちゃいく～。
牛乳パックとアルミでセルクルもどき作って焼いたけど
やっぱり下から白身が流れ出た(苦笑)
マフィンのセルクルも高くて買えないので
紙製セルクル使用。
 【型】紙管リング φ90xH30mm 8個入_ 価格：483円（税込、送料別） |
イングリッシュマフィン用にコーンミールいっぱい買っちゃったのでコーンブレッド。
ホントはコーングリッツで作るレシピだけど、ミールでも充分ガリガリ食感。
コーングリッツで作ったらつぶつぶの主張が激しくてチビズは食べなかった可能性もあるかも。
Michiru氏４歳の誕生日。USJに行ってきました。
大奮発(笑)アニバーサリーケーキ予約！
バースディシールも貼ってたのであちこちでお誕生日おめでとう！と声を掛けて貰う。
大好きなクッキーモンスターにも会えたし、
アトラクションもいっぱい楽しんだし、疲れたけど楽しい一日でした。
これから正月だっちゅーのに散財してしまったので残りの冬休みは地味に過ごさせるw
今回一番大変だったのはトイレかねぇ ┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ
子供は急にトイレに行きたがるし、我慢きかないし。
帰りの電車の途中でトイレ下車する羽目になったのがきつかった(苦笑)
マンションの餅つき大会でした。
例年不参加だけど、今年は役員なので参加。
餅つきさせてもらうTohru氏。
同Satoru氏。
つきたてのお餅、Michiru氏とTohru氏は５個ずつ、Satoru氏は７個食べました。
どう考えても食べ過ぎ(笑)
二日続けてケーキ食べるわけじゃありません(笑)
こちらはオーダー受けて作ったシンプル苺ショートのクリスマスケーキ。
こちらもオーダー品のイチジクのパウンドケーキ。
やっぱデコレーション苦手だわ orz
今年はNaoki氏もItsumi嬢も留守のクリスマス。
だんだんそうなっていきますか？
私は御飯がラクチンでいいんだけど(笑)
残念ながら、もとい幸いなことに(苦笑)２人不在でも充分騒がしい我が家でありました。
クリスマスケーキはフロールでブッシュ・ド・ノエル。
邪道もいいとこです。スミマセン。
実は仕上げたケーキはちょっと焼き上げから巻きまで時間が経ちすぎて巻き失敗してます (^^;
取り敢えずサンタ飾ればクリスマス(笑)
綺麗に焼けたフロールはチョコクリーム塗るのが勿体ない焼き色v
因みにフロールは京都で有名なケーキ屋さん「ミディ・アプレミディ」のロールケーキ。
入手困難で幻のロールケーキと言われていたこともあるそうな。
# ピーク時は予約で１年待ちだったらしいですよ～ w(゜o゜)w
その幻のロールケーキ、太っ腹にもレシピ本が販売されているのですよ。
ふんわりロールケーキ―幸せのフロールとミニフロール
オリジナルを食べてないのでフロールは語れませんが(笑)
自分で作った偽物でもウマウマです。
クリームがガナッシュクリームでかなりミルキー。
だからブッシュ・ド・ノエルにしちゃうと
スイートチョコ(しかも私は自分の好みでビターブレンドのセミスイート)ガナッシュに
ミルキーな味が負けてしまって美味しいんだけど、(多分)フロールの良さがでないという
残念な結果になってしまいました。
やったー＼(^O^)／
蒸しパンがパックリ割れた～(笑)
チョコ生地にチョコチップ入りのダブルチョコ蒸しパンとアールグレイのミルクティー蒸しパン。
レシピはこちら↓
ずっとふわふわ蒸しパン❤Wチョコ編 by 朝まと
ずっとふわふわ蒸しパン❤ミルクテイー編 by 朝まと
私は粉末茶葉を使ったので仕上がりの様子がレシピとは違います。
明日用の角食と一緒に。
そういえば、以前作ったリッチ蒸しパン。
ホットケーキミックス蒸しパンとの味の違いがあまりないと言ってたけど
Itsumi嬢曰く「ホットケーキミックスの方が喉に詰まる感じが強い」だそうで
やっぱり無駄に良い材料のレシピではなかった模様(笑)
翌日食べると差が判る。
結論として、どんなモノでも作りたてなら美味しい、と。
クグロフ型で焼いたらパウンドケーキもちょっとオシャレ。
やはりココはカトルカールと呼ぶべき？(笑)
イチジクだの抹茶だのチビが食べないモノばかりだったので
やっとチビ用に、プレーンなバニラのケーキ。
贅沢にマダガスカル産バニラビーンズ使用。
いつものホットケーキミックス使用蒸しパン。
蒸し器で蒸してみたけどやっぱりパックリ割れない。
蒸し方じゃなくて配合のせいだったのかーっ!? Σ(ﾟдﾟlll)
もう少しリーンな生地でリベンジします。そのうちw
国産米粉100%ただし小麦グルテン使用。
焼き立てはモチモチ～。
でも一日経ったら何か食感がイマイチです。
レンチンしたりトーストしたりすれば違うかも。
面倒くさいので基本どんなパンもそのまま食べます。
ウチのチビにとってトースト食パンは御馳走(爆)
しかし米粉は高いよね。
売りたいならもっと安くしたらいいのに。
米粉砕するのそんなに経費掛かるのかな。
GOPAN、めちゃめちゃ売れてるけど米粉が高いから？
GOPANは本体高いのにねぇ。
「SHINOさん買ったと思ったよ」と知人数人に言われたんですけどー。
そんな金ないし(笑)
つかどれだけ新しいモノ好きだと思われてるの？w
米粉パン美味しいけど、毎日食べるには重くないか？
私が御飯あんまり好きじゃないからそう思うのかも。
取り敢えず米粉パン食べたかったら米粉買う方が早いので
GOPAN欲しいとは思いませんでした。
引き出し整理してたら何か出てきたw
1993年1月って18年前？
ワタシもうその頃25で３人子供いたんですけどw
こんなの作ってます。レターセット。
アップ(笑)
他にも色々。
今ならフルカラーで当たり前なんでしょうか？当時はフルカラー高かったんですよー。
印刷所のキャンペーンの時に作ってちょっと売りました。若気の至り(爆)
なつかしー。捨てるのは忍びないので封印しとこw
・サンタクロースおむすび
・ギフトボックスおむすび
・青椒肉絲
・鶏唐揚げ
・ハート玉子焼き
・はんぺんバター焼き
・ブロッコリー
・星人参
・お花ウィンナ
今年最後のお弁当。
私のトコロにもサンタさん来ないかねぇ？(笑)
チビの朝ご飯は蒸しパン。
私は蒸し器じゃなくてオーブンのスチーム機能で蒸すから
頭がパックリ割れなくてつるりんとした蒸しパンになる。
パックリ割れた蒸しパンの方が美味しそう。
いつもはホットケーキミックスで作るけど
今回は小麦粉から生クリーム使用で贅沢に作ってみた。
でもいつもとの違いがわからん。残念！
蒸しパンはホットケーキミックスで充分でした orz
蒸しパンが通常のマフィンサイズで、チョコチップマフィンはミニマフィンサイズ。
ミニサイズやっぱり可愛い。普通の1/3サイズ。
クオカのオリジナルチョコチップ溶けにくい。優秀。
冷凍庫にクラム生地が放置されていたので
タルト型に敷き詰めて空焼き。カスタードと生クリーム入れてクリームタルト。
もうフルーツとか用意してキチンとした洋菓子にしようという気がまるでない。
そしてそれは正解でした。失敗タルト。
クラム生地固すぎ。フォークで切れない…orz
Michiru氏が「稲妻落とし～っ！」と叫びながらフォークを振り下ろすのを見て
「皿が割れるからやめて～!!」と叫んでしまいました ^^;ｲﾅﾂﾞﾏｵﾄｼｯﾃ…
カットしたらこんなの。中身クリームオンリー。しょぼっ！(笑)
「ＫＡＧＥＲＯＵ」
読みました。
あからさまに興味本位です(笑)←別に間違った本の読み方ではない、ハズ。
哀切かつ峻烈な「命」の物語。と帯に書かれてるし、
受賞後、命の大切さを訴える内容という説明があったので
結構重い内容かと思ってたんですが、そうでもなかったです。
ただ、どこかで「オヤジギャグ満載のドタバタコメディ」とか書かれてましたが
そこまで酷くもないです。
文章は読み易いです。
でも設定が奇抜なので状況が思い描けない場面が多いです。
肝心なテーマですが、やっぱり『うーん(残念)』な感じ。
特にラストはいただけません。
そんな展開じゃ命大事にしようって思わないでしょ？
と思いました。違うかな？
生の無花果は好きじゃないんだけど
ドライフィグのケーキは大好きv
つぶつぶの食感がたまりません。
パウンドケーキはカロリー半端ナイので沢山食べたらダメだよねぇ。
２本焼いたけど自宅用は１本。チビズは食べないから１本でも多いんだけど…。
こうやってmasatsu氏のダイエットの邪魔をするワタシw
１本買いたいと言われたので年内にもう１回焼く予定。
ドライフィグは今、ラム酒に浸かってウマウマに成長中。
その後紅茶で煮ますw
しかし私は今回もブラウンシュガーやスパイスの割合を適当にやっちゃったので
全く同じモノが焼ける保証がないという…(苦笑)
レシピはちゃんと計量してメモらなきゃダメだよねっ (｀・ω・´)
・ムーミンおむすび
・スナフキンおむすび
・鶏唐揚げ
・ミートボール
・ブロッコリー
・ハート玉子焼き
・お花ウィンナ
・星人参
スナフキンでかっ w(゜o゜)w
何も考えてなくて、御飯が炊けてから目に入ったItsumi嬢のペットボトルホルダーの柄から(苦笑)
今年の弁当作りも残すところ２回だというのにこの為体。
洗濯しただけで後はダラダラ。
年末なのにありえねぇ orz
西尾維新の「猫物語 (白) 」と
ため込まれていた「BLEACH―ブリーチ― 42」～「BLEACH―ブリーチ― 48」一気読み。
借りてる本なので読めちゃってヨカッタということで。
ブリーチの戦闘シーンは相変わらず判り難い。何がどうなってるんだか…。
私は日番谷隊長の活躍さえ判ればそれでいいけどね(笑)←これこそ相変わらず解り易すぎる趣味w
失恋ショコラティエ 3
１年ぶりの新刊。やっぱいいわ～。
なんかみんな善人じゃないとこが。
あんまり人には見せないけど誰でもこういう汚い部分持ってるよ～的な。
そしてそれは当たり前の事なんだし…とサラリと当たり前に描かれている。
結婚してしまった元カノに激しく片思いしてるくせにセフレがいる主人公って凄くない？(苦笑)
全巻表紙も綺麗けど、今回もブルーグリーンの色使いとリアルなマカロンが素敵v
Tohru氏、右前下、乳歯の内側に永久歯が生えてきたので抜歯。
顎が小さくて歯と歯の間に隙間がないから抜歯しても当分まっすぐ生えそうにないけど…。
矯正しなくても自然に顎が広がりますように (-人-)
・きりんおむすび
・キリンの首玉子焼き
・肉じゃが
・ピーマンきんぴら
・ブロッコリー
・お花ウィンナ
なんか実物が下手くそなのに写真も下手くそでよくわからん (^▽^;
模様が手抜き過ぎですね。
きりんは黄色に水玉じゃなくて
茶色に網目だよね。
今、幼稚園では市立動物園のきりん舎を新しくするべく募金運動中。
全然足りないみたいだけど何回も要求されるともういいじゃん…という気分になる。
しかも前回"出来れば軽いお金でお願いします"とか言ってたし、最低500円とか言うし。
動物園改修費用も出ない市ってどうなんよ(呆)
音楽会行ってきました。
Michiru氏は私を発見するべく観客席をなめ回すように見ていたので
完全に歌と手振りが疎かでした(苦笑)
私は後ろの方で観てたんだけど、どうも前で観てるのを期待してたらしく
前の方ばかりきょろきょろ探してました。そこまでして探さなくてもちゃんと観に行くっつったじゃん (^^;
きっと私には気付かないまま、歌も疎かに終了。ま、そういうのもアリでしょう。
そういう状態でもTohru氏の時よりは遙かに安心して観てられたから。
つか現時点でのMichiru氏より現時点でのTohru氏の方が未だに不安(爆)
昨日のクランブルが余っているのでコーヒーパンにオン。
いつも菓子パンを焼く時使うアルミカップ14号がきれてたのでマフィン型で。
マフィン型で焼くと何だかこぢんまり(苦笑)
・ねこおむすび
・きつねおむすび
・ねずみおむすび
・かき揚げ
・肉焼売
・ほうれん草胡麻和え
・キャベツとカニかま入り玉子
・お花ウィンナ
昨日から三日間、成道会(お釈迦様が御悟りを開いた日)という名の音楽会。
Michiru氏は「どんなおひげ」を歌うので、その歌から。
おひげ強調のネコさんw
昨日は園児のみでDVD撮り。
今日は保護者半数の前で音楽会。←↓講堂が狭いので保護者全員収容不能の為。
更に明日は残りの保護者の前で音楽会。
同じ事を三日間、園児も大変(苦笑)
私は明日観に行ってきます。
多いときは朝１本おやつに２本バナナを食べていたMichiru氏。(一応小さめバナナデスw)
それが先日masatsu氏実家でミカンを貰ってきてからすっかりミカンにはまり、
ミカンばっかり食べてるので"もうすぐキリンじゃなくなっちゃうよ状態"まで放置されたバナナ。
私はバナナは真っ黄色でしっかり冷えてるのじゃなきゃいやなので
そんな室温キリンなバナナは食べません(笑)
とか言ってたら翌日にはキリンオーバーでもう誰も食べそうにないバナナ。
仕方ないので加工しました。
チョコバナナ食パンとミニバナナココアマフィン。
食パンはチョコチップで、マフィンはココアマーブル。
トッピングにココアクランブル付き。何気に豪華(笑)
カロリーオーバーだっちゅーの。
・雪だるまおむすび
・クリスマスツリーおむすび
・ベビーホタテバター醤油焼き
・エビ寄せフライ
・ハート玉子焼き
・ブロッコリー
・お花ウィンナ
華やかさがなくてイマイチ(苦笑)
もう雪だるまの季節だよぅ。
仕事の行き帰りが寒くてイヤー o(>_<。)o
以前グミを作ったシリコンモールドで仔豚のブリオッシュ。
可愛く焼けたら幼稚園友達にお裾分け～と思いつつ焼いたけど
やっぱりいくらブリオッシュといえどパンで細かい模様を出すのは無理でした (´・ω・｀)
仕方ないのでチビズのお昼御飯(の一部)に。
64個あったのに一瞬でなくなった～ ヽ(`Д´)ﾉ
ま、一個が小さいけど。↓参考写真
仔豚ちゃん８個で12枚切り食パン１枚分。
つまり64個で食パン2/3斤分しかないんです。
明日の朝食用に1.5斤プルマンも焼いて粉500g使用。
砂糖とバターも100gずつ、更に卵と牛乳も入っているというカロリーがコワイパンww
・仔豚おむすび
・シチューグラタン
・肉焼売
・玉子焼き
・ブロッコリー
・お花ウィンナ
今日は小学校の生活発表会で学校に行かなきゃいけなかったので朝からバタバタ。
当然お弁当も手抜き～w
発表会はSatoru氏は赤鬼、Tohru氏は大根役でした (^▽^;
2人とも大きな声で台詞言って後ろまでしっかり聞こえてて
予想以上に上手くやってました♪
Tohru氏の台詞は「だいこんでーす！」だけだったけどね(笑)
しっかりハッキリ大声で台詞が言えたのでmasatsu氏両親は
「Tohruがあんなにしっかりしてるなんておかしい。Tohruじゃないんちゃう？」と言い合ってたそうな。
# 舞台が遠くてどれが誰か判別しにくい状況だったのでマジですww
その後、歌と踊りの時に微妙にテンポがずれてるのを見て「やっぱりTohruやわ」と言ったとか(苦笑)
・たれぱんだおむすび
・ジャーマンポテト
・インゲン胡麻和え
・ささみ大蒜醤油焼き
・玉子焼き
・ブロッコリー
・お花ウィンナ
たれぱんだって過去のキャラかと思ってたらまだ現役だったんですね。
グッズも色々売ってたわ。今年10周年だって。
ウチには絵本が２冊あります。10年モノなのね(笑)
未開封2.5kgのリスドォルの消費期限が２ヶ月もなかったので(苦笑)
久しぶりにベーグル。
焼き立てはツヤツヤで張りもあるのにやっぱり冷めたらシワがいく (T-T)
プチブール。
ふわんふわんだし、気泡も少ないし、クープ上手く開かないし、
もうフランスパン風としか言いません(笑)
バゲットよりラクチンなので今回はブール。
ブロッコリーとベーコンと玉葱のケークサレ。
シチューのお供にするにはちょっとくどいかも。
普段の食卓が全然オサレじゃない庶民の食卓なので
ケークサレなんてどんな場面で出せばいいのかわからんw
ブランチとか？
コレは昨日のmasatsu氏お土産。
ローソン限定LOOK。
美味しいけど、ブッシュドノエル？？
「フィッシュストーリー 」
中編４篇。
謎があって、その謎が綺麗に解明されるという話ではなく、
なんだかうやむやにされてしまい、想像力を駆使して補完するしかないという
私はこの手のスッキリしない話は好きじゃないんだけど
伊坂幸太郎はそういう話が多い。
でも読後スッキリしない感がそんなにないのは
重要なのが謎ではなく、それに関わる人間模様だからなのだろうと思ってみる。
実は表現力不足だったり、読解力不足だったり、感性が全然違ったりするのかもだけど(苦笑)
答えの出ない問題は世の中いくつもある。
偶然は数え切れないくらい多いし、必然は更に多い。
当たり前のように生きてるけど、
日常はミラクルの積み重ねではないかと思ってみたり。
それ全然ミラクルちゃうやんと突っ込みたくなったり(笑)
