 |
|
|
|
チーズケーキはいつも同じレシピなのでたまには変わった物を…と思って
レタスクラブネットの「ホットケーキミックスDEパウンドチーズケーキ」のレシピで。
なんか間違ったかもしれません orz
やたら膨らんでから萎んだせいで中央がくぼんでしまいました。
レシピの写真では全然こんなくぼみありません。何故だ？ (^-^;
フルーツはきっとベリー系が合うんだろうけど、家になかったので
家にあったパイン缶とキウィで…やっぱり貧相w
味はNaoki氏はいつものより好みだと言ってましたが
masatsu氏はいつもの方が好みだそうです。
いつもの方が簡単なのでやっぱ定番レシピに変化ナシになりそうデス。
ホットケーキミックスで作るお菓子のレシピって色々あるけどさ、やっぱりmixはmixだよね(^^;
せいぜいドーナツくらいだな〜。
そう言うアタシは、本日チョコレートケーキ(ジェノワーズ)を焼きました。やっぱりデコレーションが苦手だぜ!
確かにミックス粉は便利だけど独特の安っぽい味がしますね(笑)
香料のせいかな～？
ホットケーキミックスにも色々あるから一概には言えませんが。
手作りケーキってレシピが同じでも素材によって全然別の味になるし
高級素材使ってるから美味しくできるとは言い切れないし奥が深いです。
残暑も厳しい中ケーキのデコレーションオツカレサマでした。
クリームがだれるのはこの暑さだと仕方ないですよねぇ。
でもチョコタップリで美味しそうでした～。
誰かは謎ですが素敵なお誕生日になりましたねvおめでとうございます♪