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毎年クリスマスはラザニア作ってる気がする。
パイレックスのパウンド型で作る巨大ラザニア×２(笑)
ミートソース１kgとホワイトソース1.8kgくらい使います。
ウゲー、こうやって数字にしてみると凄くてイヤ(笑)
1.6リットルの牛乳で作るホワイトソース…腕痛くなるよ？いや、ホント。
ラザニアも一気に茹でたらくっつくのでチマチマ２枚ずつ茹でてたらウンザリするよ？マジで。
今年はケーキも２本焼いたので何か朝から忙しかったですよ。
明日の朝の分のパンから始まってオーブンフル稼働。
苺のフロールで白いビュッシュ・ド・ノエル。
スイートチョコのフロールにバターモンブランクリームで栗のビュッシュ・ド・ノエル。
私がどっちも食べたかったので２本w
やっぱロールケーキはフロールがウマウマです。
クリーム前日仕込みだし、生地別立てだし、面倒臭いけど。
でもやっぱり作りすぎで食べきれなかった。
ケーキはチビズの明日の朝ご飯(笑)
ふふふ、今年はItsumi嬢にクリスマスプレゼントで図書カード貰ったー ヽ(´▽`)ノ
私は大きい組にはもう何もあげないのにちょっと申し訳ないw