シュー皮みたいな生地のパン。でもシュー皮より作るのはラクチン。混ぜて焼くだけ。 ベーキングパウダーもソーダも入れてないけど凄く膨らみましたー。 型の油塗りを適当にやったから結構くっついて取るのに苦労してしまった…。 でも中はちゃんと空洞になってますヨv