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昨日は私が仕事だったので。
ドーム型２個重ねのスノーマン。
15cmと18cmのスポンジ２個使用。
ちょっと蜂蜜入れて焼いたらカステラみたいな味になって失敗w
中身にカスタードクリームも使ったのでちょっとでっぷり。
帽子を乗せる前Itsumi嬢に「ミカン乗せたい」と言われた。
帽子はチョコガナッシュを塗って巻いたスポンジにチョコガナッシュでコーティング。かなり濃厚。
スノーマンは顔部分はカスタードと生クリームを混ぜて苺。
胴体は顔と同じクリーム、生クリーム&苺、カスタードのみの３段重ね。
手は小枝にしようと思ってたのに買い忘れて結局プリッツ。
レシピでは元々プリッツでしたがw
ちなみにクオカさんのオンラインレシピ。
オリジナルはスポンジ購入のチョコバナナクリームでした。