SHINO's SketchBook
SHINOのときどき絵日記
 

2009年10月05日

  ■38

明日は私が仕事で慌ただしいので前倒し。
オメデトウ。
ティラミス
この日定番のティラミス。
結構デカイ。比較対象は2歳児の手。
取り分け
取り分けてみた。
緩いので汚い画?(苦笑)
いつもとは違うレシピで作りました。
いつもはフィンガービスケットを焼くけど今回はスポンジ土台で。
しかも焼きっぱなしの手抜き。
マスカルポーネクリームはいつもより卵が少なめ。
メレンゲがイタリアンメレンゲ。白ワイン入り。
参考レシピ→Cpicon 本格★極上ティラミス by quiyoco
いつものより評判良かったです。
Michiru氏には不評(苦笑)


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