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Naoki氏、昨日から叔母(私の妹)宅滞在中。
今日予定だった帰宅が明日になると電話。
ウチの妹は子供がいないので一番最初の甥っ子Naoki氏が特別カワイイらしい。
手土産に持たせた焼き菓子。
好評で次回分もリクエストされたそうだが
バター不足でフィナンシェも贅沢品なのだよw
*バター不足*
酪農業界において、飲用牛乳の消費減退に伴う減産調整で、バターの原料となる生乳が大幅に不足中。
そうなのよね、バター、品薄よね。
私の好きな『カルピス発酵バター』や『よつ葉』はなかなか手に入らない。
やっと買えたとしても勿体なくて（値段じゃなくて希少性）思いっきり使えないし(^^;
この先ずっと品薄のままなんでしょうかねぇ。
常にバターの入荷待ち。
入荷しても購入制限があってまとめ買い出来ない。
ホント、焼き菓子が贅沢品になっちゃったよね。
日持ちするモノはやっぱりバターの使用量も多いので手土産には必須なのに…。
自宅用で頑張って代用品使うしかないのが現状ですね(苦笑)