12cm正角の1斤キューブと7.5cmのミニキューブで。
手前の山形はブドウパン。ミニサイズだと色々出来て便利。
写真撮ってないけど今日は白食パン、ブドウパン、チョコ折り込み、マロン折り込みの4種類作成。
12cm角の方はホットサンドにもイイサイズ。
粉600gで1斤キューブとミニキューブ6個一気に出来ました~。
どちらの型も「お菓子道具の浅井商店楽天市場店」で購入v
お手ごろ価格の道具が沢山あって見てるだけでも楽しい♪
そして、とうとうブレッドナイフ買い替えw(やっとだよ)
以前は"ウェンガー ブレッドナイフ(黒柄) 22cm"使ってたけど3年ちょっと使用でもうダメダメ。
研げないから仕方ないんだけど、冷め切った食パンが真っ直ぐ切れないんじゃ話になんない ^^;
この値段で3年しかもたないならもっと安いのをもう少し頻繁に買い替えるつもりで買った方がいいのでは?と
今回は"ヴェルダン パンスライサー 225mm"を購入。1年半もてばウェンガーよりお得。長持ちするといいなー。
因みにウェンガーはケーキ等を切るにはまだまだ充分な切れ味なのでもう暫く使います。勿体ないしw
浅井商店!
楽天に出店したんですね。
前は合羽橋商店街のサイトから行ってました。
で、ここにハマって我が家は型がてんこもりに・・
安いですよね。
楽天のページは見やすいし・・再び(爆)
型収集家(!?)のroyさんは知ってると思ってましたよw
合羽橋のサイトはイマイチ見辛いですよねー。
浅井商店楽天市場店は先月オープンだったみたいです。
ヤフー店はときどき覗いてたんだけど久しぶりに行ったら
いつの間にか楽天にも出店してたw
浅井商店さんとか馬嶋屋さんとかはハマるとコワイよね。
でももっとコワイのが自由が丘WINGだ。ココはマジヤバイ(爆)