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朝、昨日のシュガーパンを見つめてSatoru氏が
「なんでクリーム入ってないんよ」と呟いていたので
朝からカスタードクリーム作ってクレーム・ド・パリジェンヌもどき。
スミマセン。成形だけまねっこです。
パンは普段のロールパン生地だし、カスタードもいつもの(奥田シェフ)レシピです。
しかも冷凍保存中のスライスアーモンド(開封済み)があったのに使うの忘れてました。
ま、Satoru氏はアーモンドナシの方がいいと思うので彼の為ならこれでヨシw
*おまけ*
今日のMichiゴハン。
長靴人参の切れ端(笑)