タルト・タタンのバニラアイス添え。 アップルパイといい、どうやら私は煮リンゴ系はダメっぽい。 ダラダラと煮くずれた様子が美味しくなさそう。 いや、味はちゃんといいんだよ、うん。
林檎の季節だねぇv フジとかむつとか崩れやすいよね。あたしはいつも、アメリカの血が流れている林檎(笑)を使います。堅くて崩れにくいよ。 ジョナゴールド、つがるあたり。紅玉がもっと安ければねぇ。。
いや、これ実は紅玉使ってるんです orz 紅玉使ってこの出来だから。 煮リンゴ系はやっぱり下手くそなんです(苦笑)
