■みたらしだんご

Satoru氏が「だんご買いに行こう！」とうるさいので(何故いきなりだんごなのかは謎)
家にあった上新粉と白玉粉を混ぜて蒸して捏ねてだんごを作った。
どうやら水分が足りなかったらしい。少々固め。口当たりが悪い。
白玉粉が少なかったから仕方ないんだけど、白玉粉だけで茹でてだんごにした方が美味しかった…。
水分が足りなかった上に、金網を出すのが面倒でトースターで焼いたのが悪かったのかも(苦笑)
一応Satoru氏は満足したらしいのでヨシとする。