エンゼル型が良かったんだろうけどなかったのでパウンド型で作ってみた。 やっぱり中心部に火がちゃんと通らなくてなんだかクリーム状^^; カボチャは茹でただけで美味しかったし、ナツメグとシナモンを入れて味はマルv