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午前中に食材が宅配便で届いたので今日もキッチンでゴソゴソ。
masatsu氏母が「食べてみたい」というのでパンナコッタ作成。
明日持っていこう♪
食材と一緒にクッキーの抜き型(ひこうき型とくるま型)が届いたのでサブレも焼く。
アーモンドプードルとバターと薄力粉が１：２：３。この配合が美味い！
ちょっと焦げ目が付いてアーモンドが香ばしくなった辺りがまた美味い！
ひこうき型とくるま型、形が崩れやすくて抜くのに苦労したけどSatoru氏がかなり喜んだのでマル。
サブレ、良いね〜
前に作ったときは1：４：４。
アーモンドの風味はそれなりに効いてたけど、思いきって増やしてみる！φ(.. )
ところで祖母からもらったナショナルのＨＢですが、凄く静かでビックリした。
余熱から始まるので最初しばらくはシーンとしてるのね。
で、バターを入れるタイミングが難しい。
何故って、いつ捏ねはじめたかわからな〜い。
なので油脂は最初から入れてます。
味も全然違う。
ツイン○ードで工夫してようやく慣れたけど、ナショナルだとデフォで美味しいんだもん。
友人はＭＫを使ってて更に美味しいと言ってた。
だからオーブン成形じゃなく、今ではすっかりＨＢオンリーになってます。
って物欲が遠ざかったかと思ったら何やらシャープから水で焼くとか不思議な品が出ている。
SHINOの好きそうなデザインじゃない？
でもこれ、レンジはないんだよね？
１：２：３のサブレ、結構扱いにくいよ？^^;
因みに私は砂糖も１、卵も１の割合です。
ナショナルのHBそんなに静かなのか～？
こね始めが判らないってのが凄いな。
しかし機種によってそこまで味が違うとは…。
材料だけの問題じゃないんですね。
シャープのオーブン。
知らなかったので見てきた。
レンジ機能はなくて蒸気で温めるみたいですね。
でも油分カットでヘルシーってのは味気なくなりそう^^;
ダイエットで肉類絶つ程の人には有効かもしれんが
「美味しいモノ我慢するくらいなら、森公美子体型になる方がマシ！」
などと言う卑しい私には不向きかも(笑)
デザインは微妙^^;
微妙なデザインと言えば、昨日masatsu氏に
「新しいiMacのデザイン微妙じゃない？」と問われた。
私はスッキリしてて良いと思う。
スケルトンカラーや花柄、丸い土台よりは好き。
アレなら買ってもイイ(買わねーっ！てばw)