久しぶりにクルミとレーズンを買ったのでクルミレーズンパン。 前はセミドライレーズンを買ったけど今回はふさ干しレーズン。 小粒だけど私はふさ干しレーズンの方が好みでした。
あんパンは生地も甘めで芥子の実たっぷり♪ 自分の好みで毎回こしあんパン。 作ってる途中、横からSatoru氏が「アンパンマン作って！」とうるさかったが面倒臭いので無視(笑) あんなに単純な形なのに結構面倒臭いんだよ。発酵させたら崩れるし。甘めの生地は扱いにくいし。
