masatsu氏が社員旅行に行かなかったので、masatsu氏の上司からお土産を頂いた。
なんと生のカニ~!コレがデカイ!しかも動いている!
…私には調理が無理でした(笑)
masatsu氏のお母様にお願いして、カニすきにして頂きました。
まだ生きていて新鮮だったせいか臭いも全然無いし、身もしっかり詰まってプリプリだし、とっても美味しく頂きました。
カニミソは甲羅ごと網で焼いて頂きましたが、masatsu氏が塩を振りすぎてかなりしょっぱいカニミソでした。美味かったけど。
ちゃんと雑炊で締めてゴチソウサマでした(^^)
Naoki氏&Itsumi嬢が「どうやって食べればいい?」「すげー!ウマイっ!」と
戸惑いつつ感嘆して食している姿が普段の食生活を垣間見せ哀れを誘っていましたとさ(苦笑)